KULINARISCHES UND KREATIVES

Wie, Kulinarisches und Kreatives? Erst gibt sie hier schlaue Reisetipps, schreibt ellenlange Reiseberichte und macht einen auf Hobbywissenschaftlerin und jetzt kommt sie auch noch mit einem Foodblog und Bastelideen daher! Muss das sein? Nein, sein muss es natürlich nicht, aber ich habe einfach Lust dazu. Und ich möchte hier auch keinen Foodblog etablieren oder zweifelhafte Basteltipps geben, sondern in loser Reihenfolge und unregelmäßigen Abständen Ideen präsentieren, die mir selbst, unterwegs auf Reisen, von großem Nutzen waren, das Travellerleben erleichtert haben oder schlicht und einfach schmackhafter machten. Und für die heimischen vier Wände fällt mir auch immer wieder mal was ein, was einen Hauch von Afrika einziehen lässt. Vielleicht ist ja auch das ein oder andere für dich dabei – denn Sehnsucht nach Afrika haben wir doch alle, oder?

KULINARISCHES – KEKSE MIT MARKANTEN FELLMUSTERN

Jetzt, da die zweite Corona-Welle aufbrandet, unser geplanter Afrika-Urlaub ins Wasser gefallen ist und auch Weihnachten mit großen Schritten näherkommt, habe ich einige der Gefühle, die mich unter diesen Umständen bewegen, in Form von ganz besonderen Keksen verbacken.

PERLHUHN – SÜSSE VERFÜHRUNG AUCH FÜR VEGETARIER

Mich haben die Wilden Safari-Kekse ja (ich gestehe) so begeistert, dass ich aufs Heftigste zu überlegen begann, welche Tiere denn noch prägnant Muster und Zeichnung vorzuweisen haben, die man nachbacken könnte. Und da bin ich recht rasch bei den Perlhühnern gelandet…

KULINARISCHES – CHUTNEYS AUS GRÜNEN TOMATEN

Heinz hat gegärtnert wie ein Profi und seine botanischen Interessen, soweit wie irgend möglich, in diversen Beeten ausgelebt – Veranstaltungen, die wir zu diesem Thema normalerweise jedes Jahr besucht hatten, fielen ja heuer alle flach. Also hat er sich in die eigene Scholle verbissen und, zum Beispiel, dieser mit großem Erfolg Unmengen von Tomaten entlockt. Solche Mengen, dass viele der Paradiesäpfel es vor dem recht plötzlichen Einbruch herbstlicher Temperaturen es nicht mehr geschafft haben, reif und rot zu werden. Also was tun mit grünen Tomaten? Die Lösung: leckere Chutneys, die auch den Speiseplan einer Selbstversorger-Reise ungemein bereichern können…

QUADRATISCH, TANSANISCH, DEKORATIV – TINGATINGAS

Wer hat’s erfunden? Tingatinga hat’s erfunden! Ja, Mann, der diesen tansanischen Kunststil etabliert hat, hieß tatsächlich Tingatinga. Edward Saidi Tingatinga, um genau zu sein. Der arme Kerl wurde leider nur 40 Jahre alt, aber er hat der Welt etwas hinterlassen, was heute noch vielen Menschen gefällt und Freude macht, auch wenn sich der ursprüngliche Stil Tingatingas im Laufe der Jahre stark gewandelt hat. Nichtsdestrotrotz kann man unter den Motiven der zahlreichen Künstler, die sich dem Schaffen Tingatingas verschrieben haben, für fast jeden Geschmack etwas finden: vom bunten, kleinteiligen Wimmelbild über geometrisch angeordnete Tierdarstellungen bis hin zu formstark reduzierten Motiven aus dem ostafrikanischen Alltagsleben. Und es gibt sogar Möglichkeiten, sich diese Kunst nachhause zu holen, ohne eine Reise nach Tansania machen zu müssen …

FLORENREICH FENSTER – EIN SONNENPLATZ FÜR LIEBLINGSPFLANZEN

Platz ist immer Mangelware, egal ob im Gepäck, in Kleiderschrank oder aber am Südfenster. Da, wo die grünen Souvenirs, die floralen Erinnerungen an unsere schönsten Wochen des Jahres in den schönsten Ländern dieser Welt am besten gedeihen. Auch ich hatte dieses Problem – doch mit zwei recht einfachen Konstruktionen gelang es mir, das Platzangebot merklich zu erweitern. Die Hauswand steht noch unversehrt!

UNGEMEIN PRAKTISCH – EIN DING NAMENS TÜRKENKOFFER

Ein Gegenstand, der mich seit vielen Jahren auf allen Reisen begleitet, weil er so wahnsinnig praktisch ist. So praktisch, dass man ihn nennen mag, wie immer man will – es ist in allen Fällen ein Kompliment. Und es gibt ihn nicht nur im klassischen Karo-Design, das jedem von uns irgendwie vertraut ist, sondern mittlerweile ist das kultige Gepäckstück auch mit anderen Mustern bedruckt erhältlich. Nicht minder praktisch, nur etwas teurer…